Strawberry On Top Of Cupcake
Quando il mondo dorme, nascono fiori di zucchero, personaggi e decorazioni in attesa ... in attesa di quella torta che verrà ... Quando il mondo dorme le mie mani danzano la danza del tempo, per creare fragilità di zucchero che ho impresse nella mente prima che la luce dell'alba risvegli il mondo e le sue priorità ... Quando il mondo dorme, il mio mondo e' sveglio...
buona permanenza nel mio blog!!!

BENVENUTI!!!

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martedì 7 gennaio 2014

crostata amarene e noci

Ingredienti

  • 3 uova (2 intere e 1 tuorlo)
  • 130 g di zucchero semolato
  • 125 g di burro 
  • 400 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • la buccia grattata di un limone non trattato
  • 10 noci circa
Procedimento:


 Impastate le uova con lo zucchero e aggiungete man mano tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio.
 
 Formate una palla e chiudetela in un sacchetto di plastica per circa 20 minuti.
 Imburrate una tortiera di circa 28 cm di diametro, stendete sul fondo e lungo il bordo 3/4 della pasta e versate un vasetto di marmellata di amarene.

Stendete la pasta restante, ricavate delle striscioline e coprite la crostata.
Sgusciate le noci e distribuite i gherigli sulla crostata.


Infornate a 170° fino a che non assumerà un colore dorato.
Fate raffreddare e trasferite su un vassoio e cospargete di zucchero a velo...

Abbandonatevi al piacere ed amatevi sempre...





Liberi di condividere sulle vostre bacheche!!!

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